ミーハーで、ちょっとマジメな日記帳。
趣味が多いというか、トシを考えろよというか(苦笑)、オンガク、かぁいいオンナノコ、格闘技、linuxとまぁハヤリモノにすぐヒッカかりやすいワタクシの個人的な日記帳です。とりあえず、毎日何か書くのが目標。ネットが無い環境にいるときは後でまとめてUPしてます。
2005-01-10 [長年日記]
_ [中国] 今日の食事。
うちの部長が北京から来たので、夕飯は部長と上海に出向してる中国人と3人で食べる。「湖南料理」ってあんまり日本ではなじみがないですが、そうゆう店。とりあえず「赤い」「辛い」。前菜にバンバンジーを頼んだのだけど、それも唐辛子和え。魚の煮物も唐辛子の漬物がふんだんにかかっていて、食べるときはどかしながら食べる始末。適度に辛さがしみていておいしいことはおいしい。真冬とは思えないくらい汗をかきました。その分ビールも飲んでるのでダイエット効果はないです（苦笑）
四川料理も辛いのですが、アッチは辛さ＋山椒の刺激。湖南料理はとりあえず「唐辛子の辛さ」だけ。どこのテーブルにある品物も赤かったのでウチらだけが例外ではなさそうです。や、中華料理は奥深いね。。
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